“加锌（加钙）”绵白糖补充锌（钙）

据第三次全国性营养调查和中国总膳食研究结果表明，我国居民锌的平均每日摄入量约10毫克，占推荐的每日营养素膳食供给量（RDA）锌的70％左右；钙的平均每日摄入量为400—500毫克，占推荐的每日营养素膳食供给量（RDA）钙的50％左右，二者均属严重缺乏。北京大型国有企业——北京市糖业烟酒公司本着让百姓吃放心糖的宗旨向消费者推荐其生产的“京糖”牌民用糖系列中“加锌”绵白糖、“加钙”绵白糖。

“加锌”、“加钙”绵白糖是以采用世界领先工艺生产的脱硫精制绵白糖为主要原料，经中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所科学论证，根据人体对矿物质元素的均衡需求，合理添加锌（钙）复合而成，以补充人体所缺锌（钙）元素。其中作为主要原料的绵白糖是一种晶粒非常细小的白糖，它具有洁白晶莹如雪，柔软潮湿如绵的特点，在此基础上，加入氯化锌（氯化钙），经混合、制糖等工艺过程生产，最后分装成锌（钙）营养强化糖。